Gazpacho de rúcula y canónigos
Una sopa fría verde, fresca y ligera, con un punto intenso y muy refrescante. Una propuesta diferente y perfecta para los días de calor. La rúcula aporta carácter y un toque ligeramente picante, mientras los canónigos suavizan el conjunto y lo hacen más equilibrado. Ideal para servir bien fría como entrante ligero, saludable y lleno […]
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