Últimas entradas

La feria tendrá lugar en Barcelona del 23 al 26 de marzo La empresa navarra, líder de IV gama, contará con un estand en la feria para presentar sus últimas novedades en Retail y Food Service  En el marco de la feria se celebra la final del concurso “Cocinero y Camarero del Año”, organizado por Caterdata y patrocinado por Florette para impulsar el talento emergente y consolidado […]

Milagro (Navarra), 2 de marzo 2025.- Juan David Marco Orozco, nacido en Zaragoza el 24 de octubre de 2001, ha sido galardonado con el Premio Florette en la 2ª semifinal del certamen Camarero del Año, un reconocimiento que premia su excelencia en el servicio, su visión contemporánea de la hostelería y su singular maestría en la cultura del queso.   Con una carrera consolidada en restaurantes más prestigiosos del país, Juan David ha demostrado ser un profesional integral que combina […]

Milagro (Navarra), 2 de marzo 2025.- Juanma Salgado ha sido galardonado con el Premio Florette en la 2ª semifinal del certamen de Cocinero del Año, un reconocimiento que premia su visión contemporánea de la alta cocina y su apuesta por la gastronomía de base clásica donde el producto es siempre el protagonista. Con una carrera consolidada en las cocinas más prestigiosas del país, Juanma ha demostrado […]

Milagro (Navarra), 18 de febrero de 2025.- Guillermo Collado ha sido galardonado con el Premio Florette en el certamen de Cocinero del Año, un reconocimiento que premia su visión innovadora en la cocina y su apuesta por combinar vegetales con diferentes texturas, colores y sabores, haciéndoles protagonistas del plato.    Con una carrera enfocada en la sostenibilidad y la calidad de los productos, Guillermo […]

Milagro (Navarra), 18 de febrero de 2025.- Javier Jiménez ha conquistado el Premio Florette en el certamen de Camarero del Año, un reconocimiento que premia su capacidad para crear experiencias culinarias extraordinarias. Su propuesta ganadora integra ingredientes de Navarra, Galicia y Aragón en un plato donde la innovación y la excelencia coexisten de forma natural.  La carrera de Jiménez se caracteriza por su innovadora visión de los vegetales, […]

Florette, líder en IV gama para el sector hostelero, cuenta con más de 35 años de experiencia y todos sus productos provienen de cultivos nacionales próximos a los centros de producción Junto con más de 500 agricultores locales, sirven producto todo el año gracias a la diversificación de cultivo a lo largo de todo el […]

Esta nueva variedad se suma a la oferta de productos premium y de especialidades para la hostelería, ampliando la gama que ya cuenta con los Micro Brotes Mezcla y con las dos variedades de flores comestibles: Mix de Pétalos y Pensamientos mini El pasado jueves 3 de abril se disputó la primera semifinal de los […]

Elaborado con tomate 100% natural, de producción 100% nacional, mantiene intactas sus propiedades organolépticas y no contiene conservantes Florette lleva 35 años al servicio de la hostelería ofreciendo productos innovadores y de calidad. Actualmente suministra vegetales frescos y nuevas propuestas a 15.000 restaurantes, hoteles y cafeterías de toda España. Milagro (Navarra), a 11 de septiembre […]

La primera semifinal se celebrará el 3 de abril en A Coruña. Esta asociación refuerza el compromiso de Florette Food Service con la innovación en el sector alimentario y su apoyo al desarrollo de la gastronomía de vanguardia Los chefs participantes tendrán la oportunidad de trabajar con productos de IV gama que garantizan calidad, seguridad […]

Los trabajadores de la empresa navarra encabezan esta iniciativa junto a familiares, amigos y vecinos del municipio. 400 nuevos árboles y arbustos autóctonos, de alto valor ecológico, pueblan desde hoy la ribera del río Aragón. Madrid, 2 de diciembre de 2019. La empresa de vegetales frescos envasados y afincada en Navarra, en colaboración con el […]